FRANCOUZSKÉ TOUSTY PLNÉ BÍLKOVIN

Máme tady nějaké milovníky sladkých snídaní? Plát toastového chlebu, nasáklý proteinovou směsi, osmažen na kokosovém oleji a servírován s malinami, banánem a javorovým sirupem, nezní to jako skvělý způsob, jak začít den? Tyto Francouzské tousty jsou velmi jednoduché a jejich příprava zabere pouze 15 minut! Oproti klasické verzi plné cukru a kalorii, tyto obsahují minimum cukru a extra porci bílkovin, takže se hodí jako výživná snídaně, která vás zaplní na dlouho dobu.

Francouzské tousty si také můžete užít s kamarády nebo rodinou jako nedělní brunch, stačí si s nimi jen trošku pohrát a luxusní brunch ej na světě. Zkuste vyměnit toustový chléb za Francouzskou briošku nebo vánočku, připravte čerstvé ovoce, oříškové máslo a marmeládu na ozdobení a budete mít nejen výborný brunch ale také začnete svůj den bez výčitek s proteinovými francouzskými tousty.

Podle mě tyto tousty jsou nejlepší z celozrnných toast, ale můžete požít i klasické bílý, výběr je na vás a vašich preferencích. Já také používám rostlinné mléko kvůli intoleranci laktózy, ale normální kravské mléko poslouží úplně stejně , takže se nemusíte bát vyměnit kokosové mléko za normální. Nicméně pokud jste milovníci kokosu jako já, zkuste použít kokosové mléko jako je napsáno v receptu a toasty dozdobit kokosový chipsy pro extra kokosovou chuť.

Určitě vyzkoušejte tento recept, ať se přesvědčíte jak jednoduchý a rychlý je!

Porce 2| Příprava 10 min | Celkový čas 20 min

INGREDIENCE

2 vejce + 1 vaječný bílek

40g Whey Protein Vanilka - Myprotein

150ml kokosového mléka

4 plátkz celozrného chleba, vánočku nebo brioškz

Kokosové olej na smažení

Na ozdobu

Maliny, Marmeláda, My Protein Mandlové máslo, javorový sirup

POSTUP

1. Prvně si v shakeru rozmícháme mléko s proteinem (pokud nemáme shaker můžeme použít ruční mixer)

2. Poté si v misce smícháme vejce a vaječné bílky, přidáme proteinovou směs a pořádně promícháme. Můžeme také přidat lžičku skoříce nebo perníkového koření.

3. V pánvi si rozehřejeme lžíci kokosového oleje

4. Každý plátek toastového chleba vložíme do vytvořené směsi a necháme nasáknout asi 1 minutu z každé strany

5. Následně toasty opečeme na kokosovém oleji asi 2 až 3 minuty z každé strany, dokud nejsou lehce nazlátlé a křupavé na povrchu

6. Tousty ihned servírujeme s oblíbeným ovocem, arašídovým máslem nebo marmeládou a zalijeme javorovým sirupem

NUTRIČNÍ HODNOTY

Porce: 1 porce (2 tousty) bez zdobení

Kalorie: 330

Sacharidy: 5.1 g

Cukry: 1.6 g

Tuky: 8.6 g

Bílkoviny: 31.2 g