CRUMBLE S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM A MALINAMI

Omrzela vás už každodenní ovesná kaše? Zkuste něco nového, třeba tento crumble s arašídovým máslem a malinami, který je nabitý zdravými tuků a vlákninou, takže vás zasytí na celé dopoledne a dodá potřebné živiny.

Čerstvě upečená oříškovo ovesná krusta s náplní z arašídového másla a malin?! To zní jako skvělý způsob jak začít den a jako bonus zahnat chutě na sladké. Každý kousek má jen 133 kalorii a navíc neobsahuje žádné přidané cukry, takže se hodí i jako zdravý dezert.

Tento recept je opět velmi jednoduchý a rychlý, potřebujete jen pár ingredienci, která každý najde doma, jako jsou vločky, arašídové máslo a mražené ovoce. Lehce ho zvládnete do 35 minut i s pečením a pak už jsi jen můžete vychutnávat crumble na snídaní a nebo jako svačinku.

INGREDIENCE:

Crumble:

200 gramů ovesných vloček

50 gramů špaldové mouky

50 gramů másla nebo kokosového oleje

2 lžíce arašídového másla

2 lžíce medu nebo flavdrops

Náplň:

80 gramů arašídového másla

Malinový džem:

200 gramů malin (můžeme použít mražené)

1 lžíce vanilkového extraktu

2 lžíce medu

3 lžíce chia semínek nebo 1 lžíce škrobu

POSTUP:

1. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a formu o velikost 20x30 cm si vymažeme olejem a vyložíme pečícím papírem

2. Prvně si připravíme malinový džem. V hrnci si povaříme maliny asi 3-5 minut dokud nejsou maliny uvařené, poté přidáme vanilkový extrakt, med a chia semínka a vše společně pořádně promícháme. Džem necháme vzhlednou dokud si uděláme těsto.

3. Na těsto si smícháme ovesné vločky, mouku, máslo, arašídové máslo a sladidlo v míse a zamícháme dokud se všechny ingredience nespojí

4. Polovinu vzniklé směsi přeneseme do formy a konečky prstů nebo lžící natlačíme na dno formy

5. Na připravé těsto si rozetřeme arašídové máslo a naneseme malinový džem

6. Poté posypeme zbylým těstem a na vrch můžeme přidat mandlové plátky

7. Crumble přeneseme do trouba a peřeje asi 25-30 minut dokud těsto není na povrchu nazlátlé

8. Upečený crumble můžeme podávat ještě horký a nebo necháme vzhlednou a rozkrájíme na rovnoměrné kousky

NUTRIČNÍ INFORMACE:

Kalorie: 133

Sacharidy: 13.2 g

Cukry: 1.5 g

Tuky: 6.8 g

Bílkoviny: 4.1 g